Les tiers-lieux nourriciers - Une réappropriation citoyenne de l'alimentation

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Titre : Les tiers-lieux nourriciers - Une réappropriation citoyenne de l'alimentation
Auteur : Mélissa Gentile - Coopérative Tiers-Lieux, Manon Jaccard - Réseau Cocagne, Juliette Peres - Fab’Lim, Alice Bouchet, Eléonore Paul & Rémy Seillier de France Tiers-Lieux, Etienne Fouillade et Léa Lourdaux de L'Association Nationale des Tiers-Lieux
Editeur : Antoine Thomas, France Tiers-Lieux
Résumé :
Cette étude a pour objectif d'éclairer les points sur lesquels il convient de conforter les tiers-lieux nourriciers pour leur permettre de contribuer pleinement aux enjeux de démocratie alimentaire de leur territoire et de transition vers des systèmes alimentaires plus justes, durables et inclusifs pour tous.

Elle met en lumière le potentiel transformateur des tiers-lieux nourriciers et révèle les défis auxquels sont confrontés ceux qui font vivre les tiers-lieux ! Elle a été réalisée en partenariat avec l'Association Nationale des Tiers-Lieux, La Coopérative Tiers-Lieux, Fab'Lim et le Réseau Cocagne et avec le soutien de la Fondation Daniel et Nina Carasso.

Elle se compose de 5 fiches thématiques qui abordent :
_Le modèle socio-économique
_Le rapport au travail
_La production et la gestion de communs
_La gouvernance alimentaire territoriale
_Les relations aux politiques publiques

À la suite, retrouvez nos 12 portraits de tiers-lieux nourriciers qui viennent illustrer les enjeux abordés dans ces 5 fiches thématiques.

Date de publication : 15/01/2025
Langue : Français
Nombre de pages : 84
Thématiques : Action sociale, Activités et emplois, Alimentation & Agroécologie, Communs, Coopération, Economie sociale et solidaire, Evaluation de l’impact social, Lien social, Tiers-Lieux, Transition écologique

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